Эксперимент недели: сухим из воды
Закон и порядок Паскаля
Вспоминаем школьный курс естественных наук: W→O→S представляет новую научно-познавательную рубрику «Эксперимент недели». Мы будем показывать вам простые опыты, которые легко повторить в домашних условиях, и объяснять, что происходит.
Сегодня мы разберем опыт, который в России обычно называется «Сухим из воды». Задача проста: со дна тарелки, в которую налили воды, надо вытащить монету, не намочив пальцы.
После того как из банки (или бокала) выходит нагретый воздух, там образуется область низкого давления. Именно она «закачивает» туда воду — или, если корректнее, это скорее более высокое давление снаружи заталкивает воду в емкость.
История
До XVII века ученые не могли доказать, что воздух имеет вес. Лишь в 1643 году итальянскому физику Торричелли, ученику Галилея, удалось провести первый опыт по измерению атмосферного давления. Именно он создал тот самый ртутный столб, о миллиметрах которого до сих пор говорят в прогнозе погоды. В те же годы француз Блез Паскаль изучал давление на жидкости. Закон Паскаля, основной принцип гидростатики, гласит: «Возмущение давления, производимое на покоящуюся несжимаемую жидкость, передается в любую точку жидкости одинаково по всем направлениям».
Подпишитесь на нас в социальных сетях