Совет дня: Как хранить мёд 

В попытке победить осеннюю простуду мы набиваем сусеки лимонами, имбирем, медом и прочими средствами народной медицины. Если с первыми все понятно, то с последним есть риск облажаться. Чтобы через месяц мед был так же хорош, как в начале ваших с ним отношений, не меняйте температуру: мёд выживет и при -6°, и при +20°. Главное — выбрать градус и кропотливо поддерживать его, иначе последствия будут необратимы. Не вздумайте оставлять мед в металлической емкости, раздобудьте стеклянную или керамическую банку. Ну и, само собой, постарайтесь найти для мёда темное и сухое место. Такое, где вам хотелось бы спрятаться самому.