Огородничество и то, что не растет на деревьях, — лечо в банках, творог и шоколадные вафли 

Вот отсортировал ты мусор, погрузил его на велосипед, чтобы завезти на помойку, захватил с собой хендмейд-авоську, грабельки в нее положил, тяпку и покатил на общественный огород возделывать, выполнять и перевыполнять. Все во имя сохранения планеты и борьбы с капиталистами, которые подсовывают тебе нитратные помидоры втридорога. Городской огород в аренду — чую, тренд расцветет этим летом особенно пышно.

Общественная грядка, понятно, — лишь инструмент самоуспокоения или занятие для детей, которых вы вынуждены оставить в городе на лето. Поэтому я попробовала собрать урожай виртуальных помидоров с воображаемых шести соток, чтобы понять, как сильно от моей инициативы достанется капиталистическим свиньям.

Итак, налог на шесть соток земли составляет 400 руб. в год. Чтобы кусты томатов, которые к осени станут полноценными деревьями, чувствовали себя комфортно, мне понадобится парник полезной площадью не менее 12 кв. м. Его можно приобрести за 20 000 руб. Пленочное покрытие для сооружения обойдется примерно в 5000 руб. в год. Рассада из 12–15 растений сейчас стоит около 1000 руб. Грунт, удобрения и средства от фитофторы недороги: всего пять сотен в сезон — и я в буквальном смысле в дерьме по уши. Кстати, скандинавские ученые пришли к выводу, что нет плодородней удобрения для помидоров, чем человеческая моча. Как видите, даже здесь реально сэкономить.

Таким образом, в первый год экологического марафона урожай помидоров обойдется в 27 000 руб., в последующие годы, соответственно, в 7000. Под урожаем подразумевается максимум 10 кг продукта с 1 кв. м (если лето выдастся сухим, а огородник — ответственным человеком), то есть в общей сложности 120 кг. Существует легенда, что иные дачницы способны произвести на свет до 140 кг, но это лишь в условиях открытого грунта и в Ростовской области.

На 27 000 руб. возможно приобрести 160 кг помидоров разом или съедать 14 кг в месяц. И не торчать попой из грядки весь сезон.

Вывод: я вчера поймала страшно модную плотву. У нее был во-о-о-от такой глаз! *разводит руками*

(Этот блог не рекламирует торговые марки. Все продукты приобретены в магазине рядом с редакцией.)

Bonduelle «Лечо» (Bonduelle Central Europe Kft)

Стоимость: 110 руб.
Оценка: 4

Скорее всего, это не лечо. Содержимое банки ни сладкое, ни кислое, ни острое, ни соленое. Целые лодочки — бока перцев плавают в томатном соке. Никакой Венгрии — настоящий русопятый огородный чернозем. Но от этого даже легче: могут же перцы нарезать и в томат окунуть, если захотят.

В составе: перец сладкий 40%, томатная паста, вода, сахар, соль, регулятор кислотности, лимонная кислота.

Пищевая ценность: 59 ккал.
ГМО: неизвестно.

На этикетке: вилка с грибком и призывная надпись «Отличная закуска».

«Верес. Лечо болгарское» (СООО им. Шевченко)

Стоимость: 90 руб.
Оценка: 3

Стоило указать, что это «лечо болгарское с хвостиками перечными», аккуратно уложенными сверху. Жевать хвостики под красный разбавленный уксус как-то унизительно. В случае «Вереса» не стоит верить своим глазам. Специй и экстерьера маловато для звания съедобного продукта.

В составе: перец сладкий, вода, паста томатная, сахар, соль, загуститель крахмал, кислота уксусная, гуаровая камедь, перец черный, перец красный, кориандр, корица, орех мускатный.

Пищевая ценность: 44 ккал.
ГМО: неизвестно.

На этикетке: этикетка — ерунда, а вот перцы разноцветные, яркие и хорошо просматриваются в иллюминатор. 

«Царь-овощ. Лечо» (ООО «Западный мост»)

Стоимость: 80 руб.
Оценка: 2

Открывается продукт без хлопка. Внутри — мелкодробленые шкурки и расползшаяся мякоть овощей. От уксуса соус пенится и даже угрожающе пошикивает. Российские производители вообще часто рассчитывают на слабовидящую аудиторию с выжженными паленой водкой рецепторами.

В составе: перец сладкий, томатный сок, сахар, соль, уксус пищевой.
Пищевая ценность: 60 ккал.
ГМО: неизвестно.

На этикетке: корона. На рынке однотипных консервных этикеток, раскрашенных под Симачева, можно соревноваться, только объявив себя царственной особой.

«101 зерно» (ООО «Савушкин продукт-Москва»)

Стоимость: 32 руб.
Оценка: 3

Внимание, анорексички: этот творог предлагается сразу со сметаной! Эстетически он не идеален: часть зерен совсем не окуклилась, часть — какие-то огромные твердые булыжники. Продукт несоленый, так что можно засунуть в выпечку.

В составе: молоко обезжиренное, закваска, кальций, соль поваренная, сливки.

Пищевая ценность: 98 ккал.
ГМО: неизвестно.

На этикетке: корова с каким-то козленком. Типичная, в общем, картина.

«Сваля. Литовский зерненый творог» (АО «Пено жвайгждес»)

Стоимость: 70 руб.
Оценка: 5

Под крышкой ждут залитые сывороткой, чудовищно приятные языку зерна. Это даже не зерна, а практически икра или крошечные вареные птичьи яйца, упругие и гладкие. Совершенство формы здесь первично. Возможно, в недрах затерялась не одна идеальная сфера.

В составе: молоко обезжиренное, закваска, сливки пастеризованные, поваренная соль, консервант Е202.

Пищевая ценность: 121 ккал.
ГМО: неизвестно.

На этикетке: пост-мортем-фотография девочки-пастушки.

«BioБаланс» (ОАО «Компания ЮНИМИЛК»)

Стоимость: 40 руб.
Оценка: 2

За обещающим классное пищеварение и упругие ягодицы фасадом не скрывается ни жидкости, ни зерен. Есть разве что очень соленая и жирная творожная масса. Я бы даже сказала, тревожная масса. «BioБаланс» — плацебо для тех, кто хочет жрать что попало и худеть.

В составе: молоко обезжиренное, закваска, отвердитель хлористый кальций, ферментный препарат, сливки, поваренная соль, консервант сорбат калия.

Пищевая ценность: 106 ккал.
ГМО: неизвестно.

На этикетке: миска с пенопластом и «правильный завтрак» в инфографике.

Loacker Cremkakao (A. Loacker AG-SpA)

Стоимость: 65 руб.
Оценка: 5

Это мелкие и споркие детали целиком влезают в рот. Начинка вафелин шоколаднее иной плитки. Вкус чрезвычайно насыщенный и с ореховым флером. Loacker не крошатся, ими даже можно есть мороженое или втыкать в алкогольное желе для красоты.

В составе: мука пшеничная, кокосовое масло, глюкозный сироп, сахар, обезжиренное какао, декстроза, шоколад, соевая мука, сухое молоко, ячменный солод, соль, разрыхлители, соевый лецитин, лесные орехи, стручки ванили бурбон, специи.

Пищевая ценность: 508 ккал.
ГМО: не содержит.

На этикетке: вечный сюжет, эксплуатируемый западноевропейской кондитерской промышленностью. Я скоро начну вырезать и клеить на холодильник портреты альпийских вершин. 

«Коломенское. Шоколадный вкус» (ЗАО БКК «Коломенский»)

Стоимость: 48 руб.
Оценка: 2
По составу заметно, что вафли сделаны из какого-то сора. И действительно, вскрытие показывает, что их будто сваляли из заявленных сухих компонентов, проклеив тонким слоем канцелярской замазки. Примечательно, что лимонная кислота на обложке не указана, но на вкус это она и только она, а никакой не шоколад.

В составе: мука пшеничная, пудра сахарная, жир кондитерский, сухая молочная сыворотка, какао-порошок, яичный порошок, соевый лецитин, соль, разрыхлитель, ароматизатор идентичный натуральному «Шоколад».

Пищевая ценность: 507 ккал.
ГМО: неизвестно.

На этикетке: если присмотреться, то на заднике можно увидеть стога сена в желтушном свете Апокалипсиса.

«Коровка» (ОАО «Рот Фронт»)

Стоимость: 36 руб.
Оценка: 2
Они рассыпаются в прах, нагнетают. Передо мной кислые и одновременно приторные, шоколадно обделенные, плохо упакованные бруски той самой безысходности. Их могли бы назвать ванильными или ореховыми, земляничными или сливочными, но я уверена, что вкус был бы тем же.

В составе: мука пшеничная, сахар, масло кокосовое, сухое молоко, какао тертое, заменитель масла какао, масло подсолнечное, яичный порошок, эмульгатор Е322, соль, ароматизаторы идентичные натуральным «Молоко» и «Шоколад молочный», сода пищевая, кислота лимонная.

Пищевая ценность: 525 ккал.
ГМО: неизвестно.

На этикетке: все те же архетипы с лугами и мельницами, а приличествующая случаю корова смотрит на потребителя как-то безнадежно, и тусклая полуулыбка ее пропечатана халтурно.