100% натуральный белесый пузырь

Сегодня я оценю вкусовые качества кошачьей еды, батончиков мюсли и однопроцентного кефирчика

олжна пожаловаться: когда я выкладываю на кассе продукты, купленные для этой рубрики, сотрудники супермаркета всем видом демонстрируют, что относятся ко мне резко отрицательно. Вероятно, думают, что я совершаю контрольную закупку, чтобы напакостить их работодателю, и из-за меня их детишки могут остаться голодными и необразованными. Постсоветский человек вообще находится в сладкой ловушке стереотипов. Когда у нас на рынке появились мюсли, долгое время они считались мелкобуржуазной перверсией. Как только сограждане перестали воротить нос от того, что казалось им геркулесовой кашей с остатками вчерашнего ужина, им предложили огромное количество обжаренных, засахаренных мюсли, мюсли с шоколадом и другими антидиетическими добавками для любителей пожрать, прикидывающихся адептами ЗОЖ. Со временем этот тип продукта стал преобладать на рынке — соотечественники любят, когда их ждет сладенькое и поплакать.

Вот и сейчас в супермаркете не оказалось нормальных мюсли. Пришлось купить батончиков.

Потом у русского человека должно было наступить пресыщение. Однажды мой друг с мировым именем Арсений заметил, что раньше героем был тот, кто съедал всю кашу, пил до дна и не кидался хлебом. А ныне — тот, кто в кабаке заказывает десерт, уныло клюет сверху вишенку и уходит. Но нет, в нулевых бывшие полуголодные дети, одухотворенные методами здорового питания, открыли для себя гранолу, стали совершать гастрономические путешествия по модным супермаркетам и терять человеческий облик при виде сорной травки рукколы. По здоровому питанию я пройдусь в следующем выпуске.

(Этот блог не рекламирует торговые марки. Все продукты приобретены в магазине рядом с редакцией.)

Alpen
(Weetabix Limited Burton Latimer)

Nature Valley Crunchy
(General Mills International Sarl)

Ego
(ЗАО «Диадар»)

Стоимость: 37,90 руб.

Оценка: 2

В составе: злаки (39%) (цельнозерновые овес и пшеница, рис), патока крахмальная, сахар, масло растительное, концентрат сока (виноград, клубника, кусочки сушеного яблока (с консервантом: диоксидом серы)), молочная лактоза, влагоудерживающий агент-глицерин, сухой молочный йогурт, декстроза, сушеная клубника, кукурузный крахмал, солод, эмульгатор-лецитин соевый, соль, экстракт сока бузины, натуральный ароматизатор: «клубника», регулятор кислотности — яблочная кислота, антиоксидант: витамин Е (токоферол).

Пищевая ценность: 412 ккал

Халяльность: 0

Кошерность: 0

ГМО: неизвестно

На этикетке: постапокалиптический альпийский пейзаж в инфракрасном свете

Итого: 100% липкости. Овсяные хлопья в глюкозном сиропе — не слишком здоровая вещь. Продукт скоропостижно крошится в руках, а не во рту, и имеет привкус карамели, всю зиму пролежавшей на даче.

Стоимость: 34,90 руб.

Оценка: 3

В составе: овсяные хлопья с цельными зернами (56%), сахар, подсолнечное масло, мед, соль, патока, эмульгатор: лецитин подсолнечника, разрыхлитель: бикарбонат натрия.

Пищевая ценность: 198 ккал

Халяльность: 0

Кошерность: 0

ГМО: неизвестно, но «может содержать овсяную клейковину, миндаль, лесной орех и соевые ингредиенты»

На этикетке: об этой упаковке абсолютно нечего сказать. Она не вызывает никаких эмоций, что, несомненно, экологично

Итого: это галета. Пресная и плотная, как кусок ДСП. Поэтому я буквально чувствую, как оздоровляюсь и становлюсь этичнее. Галета быстро закончилась, но я успела понять, что моя задача — сохранить планету для наших детей.

Стоимость: 23,60 руб.

Оценка: 2

В составе: глюкозно-фруктовый сироп, кусочки фруктов 20% (сушеный ананас, яблочное желе, яблоки, яблочный сок, сахар, фруктовый сироп, рисовая мука, желирующее вещество: пектин) экструдированные злаки 13 % (кукуруза, пшеница, овес, рис, экстракт из солода, соль), гидрогенизированный растительный жир, овсяные хлопья, сахар, лесной орех, мед, эмульгаторы (соевый лецитин, У476), сухой йогурт, сухое обезжиренное молоко, сыворотка сухая, кислота лимонная, ароматизаторы, идентичные натуральным (яблочный, йогуртовый)

Пищевая ценность: 435 ккал

Халяльность: 0

Кошерность: 0

ГМО: неизвестно

На этикетке: классический эротико-продуктовый сюжет: молочный фонтан, вспотевшее яблоко. Возбуждает аппетит не сильнее ТВ-программы в духе «плейбой поздно вечером».

Итого: судя по заявленной калорийности, от этого батончика потребитель мгновенно разжиреет и больше никто не будет его любить. По вкусу этот заменитель пирожного под благообразной личиной мюсли напоминает очень сладкую домашнюю пастилу.

«Активия кефирная»
(ЗАО «Данон Волга»)

«Домик в деревне»
(ОАО «Вимм-Билль-Данн»)

«Вкуснотеево»
(«Молвест»)

Стоимость: 42 руб.

Оценка: 5

В составе: обезжиренное молоко, сливки, закваска молочнокислых культур, дрожжей, бифидобактерии ActiRegularis

Пищевая ценность: 39 ккал

Халяльность: 0

Кошерность: 0

ГМО: неизвестно

На этикетке: инфографика про перистальтику

Итого: это нежный, толковый кефир, который действительно хочется потреблять. Маркетинг лютый, согласна, но вряд ли он может создавать вкусовые галлюцинации. Этот продукт рекомендую употреблять, медитируя на этикетку.

Стоимость: 32 руб.

Оценка: 3

В составе: молоко нормализованное, вода, молоко сухое обезжиренное, с использованием закваски на кефирных грибках

Пищевая ценность: 37 ккал

Халяльность: 0

Кошерность: 0

ГМО: неизвестно

На этикетке: она могла бы быть вашей бабушкой. «С пользой ешь да гуляй и подарки получай!»

Итого: «Всегда 100% натуральный!» — почему-то возникает вопрос о легитимности содержания сухого молока в составе. Кефир имеет слишком игривый вкус, слишком притягательный. Явно хочет понравиться. Что-то тут нечисто с сухим молоком или волшебными грибками.

Стоимость: 31,90 руб.

Оценка: 2

В составе: изготовлен из нормализованного коровьего молока с использованием закваски, приготовленной на кефирных грибках, и бифидобактерий.

Пищевая ценность: 35 ккал

Халяльность: 0

Кошерность: 0

ГМО: неизвестно

На этикетке: казачий патруль в лице почтальона Печкина смотрит в голубую даль, где высится замок Снежной королевы

Итого: кислятина. По консистенции больше похож на сыворотку. Если сосешь из горла, возникает неприятный белесый пузырь, с аналогами в типовых упаковках такого не случается. Оказалось, что срок годности кефира истекает вчера, поэтому в испорченном имидже Печкина следует винить ретейлера.

Friskies
(Purina)

Kitekat
(Waltham)

Felix
(Purina)

Стоимость: 13 руб.

Оценка: 3

В составе: мясо и мясные субпродукты (26%), злаки, минеральные вещества, сахара, витамины.

Пищевая ценность: 1/3 от суточной нормы, исчисляемой в пакетиках

Халяльность: 0

Кошерность: 0

ГМО: неизвестно

На этикетке: кот готовится нырнуть в мясной бассейн

Итого: я подумала, что кошачья еда должна быть самой полезной, ведь в ней содержится комплект всего самого необходимого. На данном пакетике не указан таурин, и этот корм дешевле прочих. Видимо, он его просто не содержит, а ведь для котов таурин — двигатель жизни. В общем, мой десятичасовой рабочий день поддержать не получится. На вкус сама еда пресная, а желе вкусное, даже изысканное. Но заявленным кроликом не пахнет.

Стоимость: 19,60 руб.

Оценка: 4

В составе: мясо и субпродукты, злаки, растительное масло, таурин

Пищевая ценность: 70 ккал

Халяльность: 0

Кошерность: 0

ГМО: неизвестно

На этикетке: сейчас котик перевернет миску. И съест твое лицо, после того как ты умрешь в одиночестве.

Итого: это какая-то белковая каша, причем самая пресная среди всех образцов. Это удивительно, но я узнаю кролика! Цвет еды совершенно серый, что внушает доверие. Ведь котов вряд ли можно впечатлить и запутать красителями.

Стоимость: 26 руб.

Оценка: 5

В составе: мясо и мясные субпродукты, экстракт растительного белка, рыба и рыбные субпродукты, минеральные вещества, сахара
Пищевая ценность: 1/3 от суточной нормы, исчисляемой в пакетиках

Халяльность: 0

Кошерность: 0

ГМО: неизвестно

На этикетке: леденящий душу котик со взглядом Ганнибала Лектера

Итого: Очень похоже на гречку с тушенкой! Желе много, но мясо с волокнами, как настоящее. Черт возьми, это точно гречка с тушенкой! Этот образец самый дорогой и максимально близкий к официальной человеческой пище.