Столичное фуа-гра
Русские продуктовые ритейлеры в борьбе друг с другом и с самими собой
Сегодня я не буду ворчать на зожников. На самом деле я правильно питаюсь, просто люблю на кого-нибудь поворчать.
Объявляю сезон ворчания на отечественный продуктовый ретейл и их собственные марки.
Я убеждена, что портал в преисподнюю не размазан по сети магазинов «Пятерочка», а находится в супермаркете, скрытом от посторонних глаз в глубине Бутырского рынка города Москвы. На подступах к нему располагается военная часть и еще одно ведомственное вместилище скверны, которое не стоит называть. Насквозь кавказский «Сахарный лев» относится к тому типу торговых площадей, двигаясь по которым невозможно понять, где уже подсобное помещение, а где еще магазин. Сочинения по мотивам кратких наблюдений за жизнью лавки не будет, но знайте, что этот триллер был бы воплощением мерзости, населенным похабными гоголевско-берроузовскими сущностями.
По чудовищному стечению обстоятельств «Сахарный лев» когда-то был ближайшим к дому круглосуточным супермаркетом, и полки его ломились от изобилия просроченных товаров. Я неоднократно оказывалась удовлетворенной покупательницей перебродившего однопроцентного кефирчика, прогорклого «Актуаля» или плесневелого армянского лаваша.
Признание: мне не подходит любимый способ офисной молодежи бороться со сном и ленью на рабочем месте с помощью редбулла и сникерса; он нездоровый и невкусный. Сочетание липкой сахарной бомбы и энергетика оставляет пользователя в расстроенных чувствах, он недоволен собой, ощущает дурноту и полученную энергию тратит на кликанье по «Хабру» и «Лепре». Чувствует себя каким-то несексуальным.
Этот блог не рекламирует торговые марки.
Все продукты приобретены в магазине рядом с редакцией.
Причем, в отличие от «Пятерочки», сроки реализации, указанные на упаковках, даже не перебиваются. А я редко инспектирую этикетки уже знакомых продуктов не отходя от прилавка. В подгоне непотребных товаров также замечены супермаркеты «Магнолия» и «Алые паруса». Романтическая неуклюжесть в названии торговой сети гарантирует обман.
Если вы наткнулись на просроченный продукт и в вас взыграло чувство справедливости, можете навестить провинившийся магазин. Максимум, что вам предложат, — возврат денег. Если хочется мести, то следует сфотографировать чеки, этикетку и сопутствующую плесень и накатать донос в КЗПП. Владелец некачественных и опасных пищевых продуктов обязан изъять их из оборота самостоятельно или на основании предписания органов государственного надзора и контроля. После этого изъятые товары подлежат экспертизе, проводимой органами государственного надзора и контроля. Если владельцы этого не делают, то они могут быть привлечены к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.4 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях и оштрафованы.
Тест № 1
Соленый виноград
«Д»
Группа компаний «Дикси»
Стоимость: 38 руб.
Оценка: 5
Презренный бомжатник «Дикси» упаковывает товары собственной марки в красивые минималистичные банки. Внутри — оливки, черные, масляные, указанного калибра. Стоят дешево, вкус ничем не отличается от сторублевых образцов.
В составе: вода, маслины без косточки сорта охибланка, соль морская пищевая, стабилизатор окраски глюконат железа, регулятор кислотности, молочная кислота.
Пищевая ценность: 171 ккал
ГМО: неизвестно.
На этикетке: указан калибр оливки, это 240/260.
«Красная цена»
X5 Retail Group N.V
Стоимость: 30 руб.
Оценка: 5
Оливки. Недорого. Супер.
В составе: вода, маслины с косточками, соль, глюконат железа как цветовой стабилизатор.
Пищевая ценность: 160 ккал
ГМО: неизвестно.
На этикетке: то же самое, что у «Дикси», только полный облезлый провал родом из 1990-х. Кто-то думает, что еще можно внушить доверие потребителю флагами, бирками и печатями.
Global Village
X5 Retail Group N.V
Стоимость: 139 руб.
Оценка: 3
Х5 закатывает в эти банки оливки для публики побогаче. Ищите в «Зеленом перекрестке». Наслаждайтесь обычными оливками за целых 140 руб.
В составе: оливки черные с косточками, вода, соль, молочная кислота, глюконат железа.
Пищевая ценность: 143 ккал
ГМО: неизвестно.
На этикетке: претензия на что-нибудь бессмысленно дорогое и давящее на сокровенное — дачки, баньки, пасторальки, ваша итальянская бабушка.
Тест № 2
Топливо нации
«Пан Гурман»
ЗАО «Торговый дом «Перекресток»
Стоимость: 60 руб.
Оценка: 2
Этот салат нужно было назвать куриным миксом. Много перетертой вареной курицы, ее яиц и майонеза. Гарантия плохого настроения. Х5 снова задается. Катя Золотова говорит, что он отвратительно вкусный за счет повышенного содержания майонеза.
В составе: картофель, мясо куриное, огурцы маринованные, морковь, яйцо куриное, огурцы свежие, майонез, консервант Беносорб Б.
Пищевая ценность: 209 ккал
ГМО: неизвестно.
На этикетке: головной убор пана Гурмана, представляющийся громадной хинкалиной.
«Столичный с курицей»
ООО «Континент вкуса»
Стоимость: 100 руб.
Оценка: 4
Это выходка Х5 специально для «Седьмых континентов». Аккуратно порубленные картофель, морковка, куриное мясо, огурцы, зеленый горошек (целый). Больше никаких частиц не замечено. Но порублено очень дотошно. Катя Золотова говорит, что огурцы протухли.
В составе: неизвестно.
Пищевая ценность: неизвестна.
ГМО: неизвестно.
На этикетке: на самом деле солнце.
«Егорьевская фабрика колбасно-гастрономическая. Паштет из печени»
«Егорьевская фабрика колбасно-гастрономическая»
Стоимость: 60 руб.
Оценка: 5
В компанию столичного салата затесался паштет. Его мне принесла соседка по парте Маша Крамер. И это замечательный паштет, он домашний. Просто печень, морковка в допустимой дозе и сливочное масло. Обратите внимание на этот редкий сорт.
В составе: печень говяжья, свинина, бульон, морковь, лук сушеный, соль, сахар-песок, перец черный.
Пищевая ценность: 355 ккал
ГМО: не содержит.
На этикетке: скромно, но все написано, хочется взять и попробовать.
Тест № 3
Синдром желания фуа-гра
Pate Grand Mere «Охотничий»
ООО «Гран-Мэр»
Стоимость: 48 руб.
Оценка: 4
Портвейна не пожалели, им продукт конкретно так пахнет. Паштет очень жирный, ляжет на ваш бутерброд как сливочное масло. Хорош для похмельного тоста — проглотите без отвращения. Рекомендую.
В составе: шпик, свиная печень, утиная печень, рисовая мука, соль, животный белок, молочный белок, мандарин, эмульгатор Е472, сахар, лук жареный, специи, портвейн, антиокислитель аскорбиновая кислота, фиксатор окраски Е250.
Пищевая ценность: 379 ккал
ГМО: неизвестно.
На этикетке: перечислен просто головокружительный состав для такой трагической ванночки-гроба.
«Красная цена»
X5 Retail Group N.V
Стоимость: 28 руб.
Оценка: 3
Зачем X5 называют продукты «Красной цены» деликатесными? Вряд ли целевая аудитория почувствует себя лучше. Я вот не почувствовала. Розовая жижа со вкусом железной банки оптимизма не внушает.
В составе: печень гусиная, жир, белок соевый концентрированный, вода, молоко, лук, соль, стабилизатор каррагинан, перец черный, перец душистый, фиксатор окраски нитрит натрия.
Пищевая ценность: 212 ккал
ГМО: неизвестно.
На этикетке: «Деликатесный паштет из гусиной печени», который на обороте превращается в «консервы мясорастительные».
Jean Brunet «Утиный паштет с инжиром»
S.A. Brunet
Стоимость: 120 руб.
Оценка: 5
На вид как плесень, но продукт чудовищно вкусный и увлекательный. Хочется порыться в этой маленькой баночке. Но там только паштет, да еще и утка в нем чувствуется. Хорошая баночка, люблю ее.
В составе: свиная печень, мясо утки 22%, мясо свиное, свиной жир, инжир, соль, перец, специи, мускат.
Пищевая ценность: 304 ккал
ГМО: неизвестно.
На этикетке: черная табличка с предупреждением о том, что продукт стерилизован.
Подпишитесь на нас в социальных сетях