Колбаса и бекон оказались канцерогенами
![](/upload/2015/October/26_Monday/cab47bfa85feadb59de01f221f09c811.jpg)
Мясо, подвергнутое обработке ради изменения вкуса или увеличения срока хранения, является канцерогеном. Об этом заявили во Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ).
Речь идет о копченых, консервированных и засоленных мясопродуктах. По данным организации, 50 г такого мяса в день увеличивает риск развития рака кишечника на 18%.
Вред здоровью наносят именно добавляемые в мясо вещества, заявии в ВОЗ. При этом и обычное мясо, по мнению врачей, «вероятно канцерогенно».
Подпишитесь на нас в социальных сетях