Ямальские ученые изобрели хлеб из полярного мха

Арктика накормит всю Россию

Ямальские ученые из Центра изучения Арктики изобрели так называемую инновационную формулу экологичных деликатесов. В линейку этих продуктов, выпускаемых под лозунгом «Попробуй Арктику на вкус!», вошли желейные и шоколадные конфеты из ягеля и сфагнума, тундровый хлеб и сухарики из полярного мха, напиток из плодов черной шикши и другие неординарные продукты, которые вскоре можно будет купить в магазинах города Надыма. Все изделия прошли необходимые испытания и получили сертификат, а уже сейчас ведется сбор сырья для новой продукции, также были созданы дополнительные рабочие места. Надымские ученые надеются, что эти экологические изделия скоро вытеснят из рациона ямальцев обычные кондитерские и хлебобулочные изделия, в которых содержатся красители, стабилизаторы, сахар и другие вредные компоненты.

Короче, можно расслабиться — если ситуация в стране станет такой плохой, что будет нечего есть, ямальские ученые накормят всех своим хлебом из мха и прочими не очень аппетитными на первый взгляд вещами.